Wat is nodig om drie varkens op zes maanden tijd groot te brengen?

Een lap grond, buurtbewoners die de varkens in de watten en in de modder leggen en voedselafval.

Een niet-gebruikt terrein krijgt een functie, stedelingen ontpoppen zich tot volleerde hulpboeren en voedsel dat normaal gezien de vuilnis- of GFT-bak ingaat, wordt via een korte keten eten voor dieren. Zo simpel kan het zijn. Correctie: zo simpel is het!

We trachten onze kennis over te dragen in 10 stappen/hoofdstukken.
Deze omvatten al onze richtlijnen en eenvoudige draaiboeken om er zelf ook aan te beginnen.
Vooral doen is belangrijk en alles voldoende onder een code van goede praktijken communiceren aan hulpboeren, buurtbewoners en bezoekers.

  1. Zoek een varkensproof terrein in je buurt
  2. Buren worden hulpboeren
  3. Bouwen aan een gedeelde infrastructuur
  4. Aankoop en kenmerken biggen
  5. Registratie en dierenarts
  6. Klusjesdagen organiseren
  7. Verzamelen van voedseloveschotten
  8. Voederen en verzorgen van varkens
  9. Organiseren van verkoop en slachtplan
  10. Online tools


Met steun van:

Gent Klimaatstad